青皮椪柑怎麼挑？農糧署 3 個重點＋25A、27A 差在哪
買青皮椪柑時，常不知道要挑大的還是小的、要看哪裡。這篇整理農糧署的挑選重點，再告訴你寶好呷的 25A、27A 兩種規格怎麼選。
農糧署教你這樣挑
- 青皮柑挑大果農糧署建議，挑青皮柑時選大果，大約一台斤 2～3 顆，酸味較低。（橙皮柑則以中型果為佳，一台斤約 3～4 顆。）
- 看外觀果形完整、色澤均勻，果皮清潔光滑。
- 掂重量拿在手上有沉重感，代表水分飽滿。
25A 和 27A 差在哪？
「A」前面的數字代表果粒大小的分級，27A 比 25A 大顆。寶好呷每一箱都經過人工分級，同一箱大小一致。
| 規格 | 一般箱 | 大箱 | 適合 |
|---|---|---|---|
| 25A | 約 24 顆・約 10 台斤 | 約 70 顆 | 自己吃、全家分著吃 |
| 27A | 約 20 顆・約 10 台斤 | 約 58 顆 | 送禮、送長輩、送客戶 |
換算下來，25A 一般箱每台斤約 2.4 顆、27A 約 2 顆，兩種都落在農糧署建議的青皮「大果」範圍。
自己吃還是送禮？
- 自己吃選 25A一箱顆數多，家裡天天剝一顆、和家人分著吃剛剛好。
- 送禮選 27A果粒更大、每顆都飽滿，送長輩、送客戶、年節都拿得出手。
兩種規格都通過產銷履歷驗證、不使用退酸劑，台灣本島免運，同一個地址 2 箱現折 NT$99。